Préparation

5 mins

Repos

1 à 7 jours

Cuisson:

30 Mins

Ingrédients

• 1/4 de tasse de farine
• 1 tasse d’eau tiède (pas chaude)
• 1 cuillère de miel

• Versez la farine dans un bocal.
• Ajoutez l’eau.
• Couvrez le bocal.
• Laissez-le reposer dans un lieu chaud jusqu’à ce que le mélange monte et bouillonne vous pouvez le nourrir avec une cuillère de miel
• Et voilà, votre levure à base de farine est déjà prête 🙂 En général, il faut attendre 1 à 7 jours. C’est en fonction de la température et l’humidité de l’endroit où vous laissez reposer votre levure. Quand elle est prête, prenez une tasse de cette levure pour faire une miche de pain. Ajoutez ensuite de l’eau et de la farine à quantité égale.